Arrigoni Alessandro

『Ristorante Cesare』

Arrigoni Armando

『Ristorante Cesare』

Auteri Edoardo

Bellissimo Francesco

『Cucina Bellissimo』

Bellissimo Michele

Camponeschi Antonio

『Tritone Antica Trattoria』

Cardarello Fabrizio

Cristiani Enza

『Ristorante La Francescana』

Cristiani Massimo

『Ristorante La Francescana』

Felicetti Luigi

『La Cucina Nazionale』

Forconi Cristina

『Ristorante Terra di Siena』

Gandini Silvio

『Ristorante Galleria Sciarra』

Gazzelloni Valerio

Lupi Mario

Lalloni Sandro

『Ristorante Galleria Sciarra』

Mascia Ilario

『Ristorante Baia Chia』

Mattei Cristiano

『Ristorante Taverna Ripetta』

Pellacchia Antonio

『Ristorante Mariano』

Perna Vittorio

『Il Ciociaro Ristorante Pizzeria』

Petrucci Gino

『Cin Cin Bar』

Rossi Eugenio

『Ristorante Scoglio di Frisio』

Soccorsi Fabio

『Ristorante La Cabana』

Sdringola Andrea

『Ristorante Taverna Ripetta』

Tamr Elias

『Le Pain a Table』

Trancassini Giuseppe

『Ristorante La Campana』

Tadayuki Yamaga

『Italia-Bashi』

Zavettaro Massivo

『LaBaguette』

Marco Boi

『Ristorante Cotto』

Salvatore Corsaro

『Ristorante Cotto』

Tommaso Contartese

『Ristorante Cotto』